その他 猫

自分はあまり他の方のblogは見ないしリンクも貼らない様にしているのですが、facebookで登録させて頂いている古賀の保護猫カフェの方のリンクから知ったblogをこのblogにも貼らせて頂こうと思います。

チョコ&フランソワママのブログ

おうちのない猫たち
https://ameblo.jp/63451004/entry-12327140863.html

願わくば相島へ猫を見に行かれるすべての方に一度は読んでほしい、そういう内容になっています。

 

最近このblogに「相島 猫を捨てていいか?
という検索で来られた方がいらっしゃいました
目を疑いましたよ
でもね
現状のメディアの伝え方だとこういう人が現れてしまうのはある意味必然なのですよ
一杯いるから捨てても解らんだろう・・・なんて思う人もいるという事です
馬鹿げているけどこんなのおそらく知らず知らずのうちにどこでも起きている事なんでしょうね

 

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食 マゴチの昆布締め

なーんか天気予報見るとガックシ来る
風強い波高い天気だけはいい
明日からまた北西風が強くなる様です
ほんと今年は糞!

 

それはそうと昆布締め

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肝心の開いた所の写真を撮ってなかった今日この頃

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切り身ではなくサクでしめたので1日置いても浅漬けな感じになったんだろうか
表面はいい感じで昆布の色が移ってましたが中はまだ綺麗な白身ですね

味の方はというと、塩やゆず胡椒、ワサビに刺身醤油等を試してみましたが中々のお味でした。
生のままだとポン酢と紅葉おろしで食べる事が多いのですが、ワサビ醤油で食べるなら多分こっちの方が美味いんじゃないかな
本当はスダチとか柑橘系も試したかったのだが・・・

個人的には釣りたてのコリッコリの刺身も好きなので、わざわざ昆布を使って時間をかける意味があるのかは好みに大きく左右されそうですね
実際の所、釣りたてのコリコリの刺身が食べられるのは釣り人や漁師の特権みたいな所もありますし、昆布締めなら店で食えるんだよね

よく「1日置いた方が美味しくなる」なんて言われる方もおられますが、時間を置いてしまったらお店の味になっちゃうから釣り人ならやっぱりその日が一番!だと私は思います。

まぁでもマゴチは結局の所何しても美味いぞという事だろうか
次は昆布締めにした上で出汁茶漬けなんてのも良さそうだ

 

 

マゴチやヒラメなら21mmでもなんとかなりますね
感動する程の切れ味には程遠いけど価格的に考えれば切れる方なんじゃないかと

釣り うねり強し

ヨシダ釣具が閉店セールをするみたい
http://www.q.turi.ne.jp/yoshida/
え?無くなるの?と思ったら大型店舗新規オープンの為なんだそうで

どこにオープンするんだ?と思っていたら地元サーフに来る常連さんが教えてくれて

すぐ隣だよ

・・・え?w
確かに少し前からヨシダ釣具の横の土地に新しい建物が出来てきているのは知っていましたがまさかすぐ隣だとは思いもしなかった。
閉店セールで結構安くなる物もあるらしいので気になる方は行かれてみては如何でしょうか
15日からみたいですよ

 

ところで
いつものサーフ
予報ではうねりが消えているとの事だったので期待して行ってみるとすげーうねり
サーフ用語的には所謂チューブって奴でしょうか
波が巻いていてサーファーの人なら大興奮するような波が立っていました
波打ち際なんて危なくて立てないぐらい

潮も異様に早く、ミノーを投げても回収するぐらいの速度で巻かないと流される
ジグも40gだと横に流されてろくにアクションも付けられず

だったら最初から流す釣りをって事でシンペン使ってドリフトさせていたら

 

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安定のマゴチ

横の流れに逆らわずドリフトさせながらフォールでガツンと
これは嬉しい1匹ですが、多分50cmを少し切るぐらいの大きさ
普段ならリリールするサイズだけどエラにリアフックが食い込んでいて血が出てしまっていたのでキープしました

波は高いものの底荒れはしておらず水も澄んでいたので魚自体は入っていた様ですね

でもそろそろ出来ればもう1種類の平たい奴を釣りたい今日この頃
エイじゃないよ!
底攻めすぎなんかな

このマゴチは前回の日記で書いたやってみたかった昆布絞めをしました
現在冷蔵庫で眠ってます
今晩にでも食べてみるですよ

 

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またシンペン投げ様と思ったらなんか違和感・・・
フックが1本ねーぞ!

STの#4だけど強引にフック取り過ぎたのかな

 

 

サーフブレイカーの108サイズなんて出てるんですね
ちょっと欲しいかも

釣り うーむ

雨が凄い
思ったより強く振ってるですよ
風も強いし本格的に寒くなるのかな

 

飛びキングを予約しました
多分地元のサーフだと使い難いと思うけどね
使い難かったらメルカリで売ればいいやという感じで

メルカリですが、使ってなかったルアーを10個出してみた所ありがたい事に完売でした
でもまだ到着報告が来ていない物が数点・・・
日数的にはもう届いてるはずなんだけど、これって待つ他ないんでしょうか
定形外使ってるんだけど、こういう時の為にもやっぱ追跡のある発送方法の方がいいのかなぁ

 

昨日はいつもの朝マズメ
イワシが入ってました
ほんっと久々に見た気がするよ

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至る所でボイルが起きていて、色々投げるも全然反応を得られない
トップでやっと出てかかるも即効バレる

これはあかんといつものヒラメ狙いに切り替えてスピンビームを投げたらすぐにこの子が
20cmぐらいだと思う
そりゃこの大きさだとトップはきついわな

タイリクスズキの子ですね
稀にでかいのも水面に出ていた様ですが時間切れで後ろ髪引かれながら撤収しました

 

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帰りに橋の下を見たらこれ・・・
何か解ります?

全部コイ

ここだけでなく橋の下全域がこんな感じになっていて正直気持ち悪かった
どんだけいるんだ・・・

というかここのコイって厳冬期はどうしてるんでしょう?
今の大根川に深場なんて無いし一体どうやって冬を越しているのかとても興味があります

 

食 マゴチ

マゴチを釣った時はいつも刺身にしています。
単純に美味しいし難しい事を考える必要も無いので

でも今回はあえて刺身にはせずに定番だけどやってなかった料理で

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マゴチの唐揚げ
正確には竜田揚げ?

前回釣った時にカマの部分を唐揚げにしたら猛烈に美味しかったので、今回は身の部分も唐揚げにしてみました

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醤油や日本酒を揉み込んで30分程漬け込んで揚げたよ

 

そして昨日はこんな物

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マゴチの煮付け
こっちは身の部分と腹骨の部分を

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ある程度煮たら魚を取り出して煮汁だけ煮詰めていきます
うちは基本的に濃い味が好きなのでとろみが出るぐらい煮詰めて甘辛くした方が好みに合う

 

先日のマゴチはこの2種類の料理法で食べてみましたが、感想としては

身はやっぱり刺身がいい
という事

なんていうのかな
唐揚げや煮付けをして感じたのは「これ別にマゴチじゃなくていいんじゃね?」という所
せっかく身が美味しいのだから唐揚げや煮物には正直向いていない気がしました
マダイみたいな身質ならいいんだけどね

カマの部分に関しては塩焼き、煮付け、唐揚げとやってますが、間違いなく一番美味いのは唐揚げ!
これはもう絶対
薄く味付けをしたタレを揉み込んでから揚げて食べる時に少し塩をかけるともう最高

煮物に関してはなんとなくカレイっぽい感じの味になってしまった
個人的にカレイの煮物はあんま好きじゃない・・・
決して不味くはないのだけど、やっぱり刺身がいい

 

次回釣れたら一度やってみたかったコブ絞めをやりたい
コブ締めに使える昆布が今家にないので買ってこないと駄目で先延ばしになってしまっている

 

ところで
刺身で食べて美味しい魚にあえて火を通す食べ方をすると「なんか贅沢だな」という気持ちになるのは日本人特有の物なのだろうか?
もしかしてうちだけ?
なんか凄い贅沢な気がするんだよね

 

釣り ライズ

なんかまた週末に向けて天気予報が怪しい予報を出してますね
また週末は波が高そうだ

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綺麗な海
何もない海に少し立ち込んでルアーを投げるこの感覚はサーフならではです

 

水温は18℃
昨年と同じ水温ですね
水温が下がった影響か魚っ気もなく諦めかけていたら何か水面がざわついている場所があったので投げてみたら

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サヨリでした
数的にはあまり入っていなかった様ですが一応ベイトなのかな

 

ところでタイトルのライズ
なんの?
ヒラメです・・・

立ち込んでいる場所の左斜め後方で突然でかいヒラメが水面を割って飛び出した
50は間違いなく越えていただろう
ソゲのジャンプは何度か見た事がありますがヒラメサイズがあんな飛び出したらびびるわ
立ち込める程度の水深なので勢いあまって飛び出しちゃったのだろうか

絶対釣ってやるとジャンプした周辺を投げまくっていたら

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ヒラメじゃないんかーい

あたった時に頭振りまくってその後に沖に走り出したので絶対ヒラメだと思ったのにマゴチちゃんでした
よく太った57cm

時間ギリギリまで粘ってみたけど結局ジャンプした奴には出会えず撤収と相成りました
うーん、なんか今年も11月は何かありそうな予感がするぞ(根拠無し)

 

ところでマゴチが入っているという事はあれですよ
やつだよやつ
絶対いるやろ・・・と、波打ち際を用心深く見ると

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いたーーーーーーーーー

やっぱこいつらセットだろw
子供ですが立派な尻尾をお持ちでした

アカエイは尻尾が長過ぎるよ
刺す気満々じゃないか
ツバクロエイを見習いなさい

 

その他 タイトル思いつかず

ホークス優勝おめでとー
9回から以降はちょっと感動しちゃった。
おつかれさまでした

といっても地元の人が期待するのは優勝セール
そんな大した値引きはされないイメージですが果して
とりあえず釣り的にはポイントのルアー20%offを期待したい所なのですが、今の所やるって書かれてないんですよねぇ
全品10%offはするみたいですが・・・

 

使わないルアーの整理にメルカリを使い始めました
売れる奴は出品して10分と経たず即売れちゃいますね
早過ぎて驚いた
一体どういう理屈で数分で売れちゃうのかがよく解らない
自分が欲しいアイテムが出品されたら知らせてくれるアプリでもあるんでしょうか?
今一よく解らないや

 

母の乗るママチャリのライトが不調なので新しく買ってあげようと思いアマゾンで物色していたらこんな物を見つけました

https://www.amazon.co.jp/dp/B075XJ8H6X/
アフィじゃないよ

これ、今現在ライト部門の売れ筋ランキングで25位になっているライトなんですが、ぱっと見み良さそうに見える
で、レビューの確認をした時にある違和感に気付いたわけです
見て頂けた人ならお分かりいただけただろうか・・・

ほとんどのレビューがサクラであるという事を

星5が付いているレビューの大半が業者によるサクラレビューです
アマゾンに一言物申したい

こういう悪質なサクラ商品は即刻削除しろと

最近のアマゾンはこういうサクラを使ったレビューがあまりにも多過ぎる気がする
元々その対策として導入されたであろう「amazonで購入」のタグが完全に逆効果になっている証ではないだろうか

特に深く見ない人にとっては「買ってる人だから安心出来るレビュー」なんて思っちゃうかもしれない
しかし考えてみれば業者が自作自演で自分の商品を買った所で実質無料なんですよ
完全にamazonで購入のタグをサクラレビューに利用しているわけですな
非常に性質が悪いと言えるでしょう

しかし上記商品みたいにここまで悪質なサクラが沸いている商品もそうそう無いぞw
普通の人のレビューが数件しか無いという恐怖の商品でした